⊙我的用餐時間:2019/10/22

我和安雅、女巫有時候下班想要吃點好吃的食物撫慰身心,往往會選擇去百貨公司的咖啡廳或是地下樓層的美食街,這些地方有許多國外的料理,我總覺得這些地方有著獨特的氛圍,提供一個讓攜家帶眷的客人或是年長的人、女士們逛街逛到累的話,放下百貨公司紙袋、稍作休息、喘口氣的場所。所以當今天我和女巫、安雅決定要去外面餐廳用晚餐的時候,我一下子就想到了這間位於屏東太平洋百貨地下一樓美食街的古拉爵義式餐廳。

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我一抵達餐廳門口時,發現安雅、女巫還沒到,餐廳門口有個大大的骷顱頭造型,看起來很有萬聖節即將到來的歡樂搞怪氣氛,我在門口前想了一下,決定先進到裡面等候。

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務生看到我,立刻迎了上來,問我總共有幾個人呢?我回答共三個人之後,服務生接著把我帶進了最裡邊的位置。走進餐廳裡面後,發現裡面的客人比我想像中多太多了,現場的氣氛相當熱絡,大家都愉悅的在聊著天。餐廳吸引的客群感覺是以家庭為主,也有看起來像是朋友在聚餐的。餐廳內的空間也相當寬廣,每張桌子都滿大的,感覺每張桌子都可以擺放許多美味的義式料理。

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我先研究服務生遞上來的菜單,發現餐廳提供的菜色相當多元化,有披薩、燉飯、義大利麵、炸物小點心、沙拉、飲料、甜點等等,光是義大利麵又有許多種選擇,像是貓耳朵麵、扁麵、圓麵等等,可以想到的義大利料理這裡應該都有了,餐點分類的相當平衡也很清楚,甚至每樣菜底下都還標有熱量計算,相當貼心。

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另外,古拉爵餐廳推出許多樣式的組合,例如:如果今天是三位好友聚餐的話,可以選擇三人套餐組合,總價是1598元,可以選擇兩樣開胃料理、一樣經典料理、三種湯、兩樣主菜(義大利麵、義大利飯、披薩等等),若是四個好友聚餐的話,也有四人套餐可供選擇(2098)。當然,也有貼心的雙人套餐喔~。

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餐廳為了配合萬聖節,也推出了萬聖節歡樂派對套餐(1388元,適合三人享用),光看菜單都可以感受到主廚設計餐點的用心,像菜單裡面的搗蛋白魔鬼套餐,把普通的蛤蜊義大利麵便變成了一個魔鬼的樣子,還用小玉米做成了魔鬼的尖角角,這個小孩子看到了一定超喜歡的。

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在我看菜單期間,安雅和女巫也陸續抵達,我們三個猶豫了很久,終於決定這次不點三人套餐,所以我選擇了波隆那套餐,只要主餐價格再加200元,就可以享用到開胃菜或經典料理、湯和飲料,滿划算的。我點了松露野菇起司燉飯、香菇蔬菜湯、松露風鮪魚野菇起司蛋捲、黑咖啡,又因為我是10月壽星,所以餐廳又再多送我一個甜點,於是我點了巧克力公爵夫人。安雅則是點了托斯卡尼套餐,只要主菜價格再加150元,就可以享用開胃菜或經典料理和飲料,於是安雅點了松露野菇起司燉飯、蒜香烤雞肉和水果茶。食量超小的女巫則是只有單點主菜松露野菇起司燉飯,但因為我們有招待券,所以餐廳多送我們一樣開胃菜或經典料理,於是女巫也點了松露風鮪魚野菇起司蛋捲。其實我們三個人點餐點了很久,而且中間一直改來改去,(沒辦法~太多樣料理可以選了嘛~),但年輕的服務生超有耐心的,完全沒有面露不悅,我們後來都有點不好意思了><

◆松露野菇起司燉飯

送上來的主餐松露野菇起司燉飯奶油香氣濃厚,裡面滿滿的菇菇搭配奶油香氣,讓整碗飯散發出內斂又含蓄的香味,燉飯顏色較深但不死鹹,米飯是燉飯應該要有的微硬口感,我覺得軟硬度剛剛好,總之,這道燉飯對我們三個人來說都是perfect.

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◆蒜香烤雞肉

這個排列整齊、圓圓胖胖的雞肉口感很扎實,外皮有濃濃的起司味,應該是撒了起司粉在表皮,味道也是難以置信的好吃,除了雞肉本身的口感,表皮的調味也很美味,我們三個人一邊如此陶醉於烤雞肉的美味,一邊吃著烤雞肉。旁邊附的醬汁酸酸辣辣的,和雞肉的味道相當協調。

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◆松露風鮪魚野菇起司蛋捲

厚皮的烘蛋中包覆著滿滿的鮪魚和菇菇,蛋的表皮分層淋有辣醬、青醬和美乃滋,最上面還有松露,每咬一口都是不同的滋味,口感非常豐富,是細緻的好味道。後來女巫幫我把蛋捲切成五份,比較好食用。

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◆香菇蔬菜湯

香菇蔬菜湯裡面有滿滿的不同菇類,湯頭相當清甜,香菇本身很有味道,不知道是不是有先炒過,我覺得有醬油的風味,但不死鹹,反而醬油的香氣、風味與湯合成一體,屬於極自然的味道。

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◆巧克力公爵夫人

這道甜點的最下方是巧克力蛋糕,但上方則是有點像熔漿巧克力的口感,我覺得雖然上下層都是巧克力,但不會甜得讓人膩口到吃不下,我反而三兩口就吃完了。

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這是我和安雅點的飲料。

用完餐後,隔壁桌的客人不知不覺都走掉了,店內忽然變得很安靜,安雅喝完了她的最後一口水果茶後,我們三個人摸著吃撐得圓滾滾肚皮走出店外,晚上八點多的百貨公司仍然有不少人潮,我和安雅、女巫順著人潮又走到一樓晃晃、買些東西後,才懷著心滿意足的心情踏上歸途。

 


⊙餐廳相關資訊:

地  址:屏東縣900屏東市中正路72B1 

電  話:08-7661127

營業時間:11:00~22:30

消費方式:現金,刷卡

相關網址:www.grazie.com.tw/

附加服務:附設停車場

 
 
 
 


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