⊙我的用餐時間:2020/04/21、2020/05/02
屏東市的中正路上有許多銀行、餐廳,附近也有公園、美術館,一向是屏東市區人潮的聚集地,但若旅人們能以輕鬆愉快的心情偶然轉進中正路的小巷弄間,往往能驚喜地發現一些低調卻富有特色的小店。「春若精品咖啡」,一間有80年歷史的日式老宅,外頭還有一個優雅的庭園,就是一個這樣的存在。
▲從屏東火車站往中正路的方向直走,看到珍煮丹後往左轉,接著再右轉天津街,沒多久就可以看到「春若精品咖啡」。
▲「春若精品咖啡」的外觀。
走進「春若精品咖啡」,雅致溫婉的庭園有別於一般咖啡廳,或許是有80年歷史的日式老宅改建之故,擁有天藍色屋頂、門扇和優雅鐵花窗的老宅無形中有種嫻靜的氣質,尤其是門口寫著「此間無所有聊聊一隅『春』,猶盼君常顧時時配蘭『若』」的木牌,更是讓這間咖啡廳顯得與眾不同。沿著石子地才能進入咖啡廳入口處,這樣的設計讓旅人們進去屋內啜飲咖啡時,都能親近庭園內的綠綠草地。庭園內尚有幾株樹木繁盛的生長著,與旁邊富有設計感的石桌、石椅相輝映成一道美景。
▲「春若精品咖啡」的靜謐庭院。
▲「春若精品咖啡」的靜謐庭院。
▲寫著「此間無所有聊聊一隅『春』,猶盼君常顧時時配蘭『若』」的木牌。
踏進咖啡店裡頭後,門口附近就置放著許多咖啡豆和咖啡粉供客人們購買,品項相當多。旁邊的角落另外有許多可愛的明信片供客人挑選,一張明信片是40元。
▲店內販售許多咖啡粉和咖啡豆。
▲店內販售許多咖啡粉和咖啡豆。
▲店內販售的咖啡粉和咖啡豆。
▲店內也有販售可愛的明信片
老闆還貼心地告訴客人要如何挑選自己喜歡的咖啡XDXD。
天花板的挑高設計,讓整個內部寬廣通暢,相當舒服的空間。
咖啡廳內一些老屋改造手法都相當有創意,例如四面的牆壁皆未粉刷,一些露出的紅磚頭更顯老屋的質樸;用紅磚砌成的吧檯有種復古優雅之感;粉刷成天藍色的鐵花窗搭配店家手縫的白色窗簾,呈現出繽紛復古的色彩。
▲紅磚砌成的吧檯相當有特色
屋頂上的電燈竟然是用腳踏車輪製作而成的,好有創意~。
春若精品咖啡。菜單
店內的咖啡品項都寫在大大的黑板上,咖啡種類真的很多,看得我眼花撩亂。
除了咖啡之外,店內也有販售飲品、茶類、冰沙、可可,還有手工甜品,須至蛋糕櫃挑選。每人最低消費100元,禁帶外食。
蛋糕櫃內有鹹派,共三種口味(法式鄉村野菇派、西班牙鯷魚鹹派、義大利松菇鵝肝醬鹹派),也有戚風蛋糕、芋春泥、布朗尼…等等,每個甜點和鹹派看起來都好好吃,但胃有限,只能忍痛做出選擇。
因為我在短短的一個多星期內前去用了兩次餐,所以就將兩次享用的餐點心得打在一起囉~。
野菇鹹派 120元
看到有我最愛的野菇,第一個就先挑選這道料理!鹹派的餅皮相當酥脆,一咬開滿滿的都是菇類,讓熱愛吃菇類的我,覺得相當幸福,鹹派的最上層是蒸蛋。整體來說,內餡有點鹹,不過我是很喜歡的。
▲野菇鹹派切開後長這樣。
西班牙鯷魚鹹派
鯷魚鹹派裡面加了新鮮番茄,很喜歡鹹派內酸甜的滋味,最上面也是舖了一層蒸蛋;不過我沒吃出鯷魚的味道,不知道魚肉是不是都被絞碎ㄖㄨㄥ進去鹹派內了?鯷魚鹹派的派皮和野菇鹹派一樣酥脆好吃。
女巫比較喜歡野菇鹹派的滋味,每個人喜歡口感都不一樣。
▲鯷魚鹹派切開後長這樣。
芋春泥
芋春泥的外觀相當典雅,外層似乎是芋頭鮮奶油,內餡則採用了法國鮮奶油製作,吃起來一點都不甜膩,相當美味。此外,裡面也吃的到一整顆的芋頭顆粒,讓芋頭控的我整個為之瘋狂。不過女巫不喜歡它的餅皮,我倒覺得不難吃,每個人各有所愛。
▲芋春泥切開後裡面有一整顆的芋頭顆粒。
玫瑰戚風蛋糕
戚風蛋糕上面有鋪一層厚厚的奶油,但奶油吃起來相當清爽,一點都不油膩,鮮奶味也很濃郁。奶油上方還有裝飾著玫瑰花瓣,盤子上的巧克力醬也弄成玫瑰花的形狀,布置得很用心。戚風蛋糕頗鬆軟,帶有玫瑰花的香氣,我將蛋糕沾著盤子上的巧克力醬吃,相當美味。
可可 130元
可可是採用法國可可巴芮巧克力及泰國純可可粉製作,巧克力風味滿濃郁的,但是對我來說太甜了,我喝了兩口後就再也喝不下。
NO.29宏都拉斯彩虹莊園咖啡 140元
這款是屬於中焙咖啡,微酸,但滿順口的,會回甘喔~。喝完後甘甜味會一直在我的口中發酵,我還滿喜歡這款咖啡的。
原本殘舊的日式老宅,經過老闆的巧手後改造出另外一番風情,讓在此處享用咖啡的我們,都成了老宅佇立在人世間的長長歲月中,一個動人的片段!!旅人們下次若有經過此處,不妨來享用咖啡和點心,讓自己成為老屋置身此處的其中一頁燦爛吧!
春若精品咖啡
地址:屏東市天津街6號
電話:0968 758 310
營業時間:上午9:30 - 下午9:30
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