舞啊舞啊百褶裙~~~

★說在前頭

這次兩天一夜金門小旅行的第二天一大早，好友正妹一大早就帶我到模範街附近一家她覺得很好吃的油條老店，沒想到我到達的時候卻是大門深鎖，經過詢問附近的人，才知道他們已經遷移了。於是正妹就先帶我到科記廣東粥/花生湯喝她很喜歡的甜品花生湯，吃完之後，我們也去逛了附近的模範街，又到我們兩個都很喜歡的金名祖貢糖買伴手禮。

科記廣東粥/花生湯、模範街、金名祖貢糖這三個地方都很接近，是步行就可以到達的距離，模範街附近又有許多知名景點，其實很適合安排個一日遊或半日遊。

★科記廣東粥/花生湯

細緻綿密的花生，微甜不膩的湯頭，熱呼呼的喝最暖心!!

科記廣東粥/花生湯，是金門頗知名的廣東粥老店，就位在邱良功母節孝坊旁。除了廣東粥有名之外，老闆手工製作的蔥油餅及精心熬製的花生仁甜湯也是頗受大家喜愛。這間店好友正妹來金門吃過好幾次，她相當的喜歡，所以待在金門的第二天，她就帶小暮來吃科記廣東粥/花生湯的甜品花生湯！

科記廣東粥/花生湯
地址：金門縣金城鎮莒光路一段45號
電話：+886-82-327501
營業時間：06:00 – 13:00
 

在老闆娘的前方有一大鍋熱呼呼的廣東粥，金門的廣東粥和台灣是不一樣的，這裡會將白米粒放在大骨湯中翻滾煮熟，直到化成糜，所以金門的廣東粥是吃不到飯粒的。科記廣東粥/花生湯的老闆和老闆娘都好熱情阿，我們可以感受到滿滿的歡迎~。

店裡並沒有太多的裝潢，平實簡單的小店，座位不算太多。

科記廣東粥/花生湯。菜單

店裡販售的品項並不多，有皮蛋瘦肉粥、素粥、廣東麵線、蚵仔麵線、餛飩麵線、花生湯(冷熱皆有)、蛋餅、綠豆湯(冰)、山粉圓(冰)，聽說這裡的蛋餅也是不錯的唷，但因為我和正妹今天來這裡的目的就是要喝一碗熱呼呼的花生湯，所以我們就很純粹的只點了花生湯這個品項。

花生湯(熱) 40元

從花生湯的外觀上來看，不像我們之前喝過的花生湯是呈現牛奶般的乳白色，這裡的花生湯湯頭看起來比較稀而清淡，幾乎呈現透明。吃起來的口感，花生綿密細緻，有入口即化的感覺，湯頭帶點微甜，喝起來卻不膩口，有滿滿的花生香氣。當時的氣溫只有個位數，可以在嚴寒時分，喝到這麼好喝迷人又暖呼呼的花生湯，實在是暖心又暖胃啊!!!

★模範街

模範街原是明朝末年，鄭成功於後浦練兵的內校場，西元1924年由金門縣商會集資興建，計分橫街和直街兩部分，都用紅磚拱廊建造。根據南洋引進的「五腳基」型式，街道兩旁都是二進店屋，第一進為洋樓，第二進為閩式建築，外觀整齊、古典雅致，兼具民國初年中國式建築及洋樓的美感，格局排列非常整齊，單拱拱圈更是優美的線條，極富建築藝術之美，是相當優秀的典範，所以稱為模範街。(參考網站：https://kinmen.travel/zh-tw/travel/attraction/1343)

現在的模範街則是有許多新創店家進駐，是個買伴手禮和吃美食的好地方。

正妹說這一間「淳新商號」的蛋捲滿有名的，尤其是相當特別的高粱蛋捲口味。店裡面也販售許多金門在地的名產，是旅人們購買伴手禮的好地方喔!!店裡販售的蛋捲有提供試吃，但是覺得吃起來對我來說口味沒有特別驚艷，所以就沒有購買了。

模範街其實就小小的一條，不會逛很久，但周遭景點頗多，像是奎閣、總兵署、邱良功母節孝坊等等都在附近，但因為這些景點我們前一天參加後浦小鎮夜間免費導覽活動時，就都已經去過了，所以我和正妹就沒有花太多時間在這些景點停留。

★金名祖貢糖(買伴手禮)

「金名祖貢糖」就位在模範街上，來過金門超多次的正妹說，金門的貢糖店家她全部都試吃過了，最喜歡的就是這家「金名祖貢糖」，所以每次他從金門回來都是帶「金名祖貢糖」的鹹酥貢糖給我們當伴手禮。小暮超不愛吃貢糖的，但吃了這裡的貢糖第一口之後，從此就愛上了「金名祖貢糖」的鹹酥貢糖。所以這次和正妹來金門，當然要正妹帶我一起來這邊購買伴手禮啦~~~!!

「金名祖貢糖」的鹹酥貢糖吃起來不甜不膩，一打開包裝紙就充滿花生香，也略帶芝麻的香氣，吃進嘴中相當綿密，而且一咬下去並不會立馬碎成一地喔!!我買了4、5包鹹酥貢糖，是請店員幫我宅配回台灣的，記得還滿快就到貨了!!我另外也買了肉鬆海苔貢糖，看起來完全不搭嘎的口味，合在一起竟意外地美味，鹹甜鹹甜的香酥口感很迷人。

正妹另外也買了這個辣味孜然牛肉乾洋芋片，其實分量沒有很多，但口味滿特別的，她買了好多包回去當伴手禮。

有來金門遊玩的旅人們，不妨也來「金名祖貢糖」買買好吃美味的貢糖回去當伴手禮吧!!

⊙我的拜訪日期：2021/01/08

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