⊙我的拜訪時間：2020/09/18、09/19
嘉義文化路夜市，位於嘉義市民權路中央廣場以南、垂楊路文化公園以北的文化路約4、500公尺的路段，白天為雙線車道，PM時段19:00到23:00則為行人專用徒步區，禁止車輛進入。曾獲選為台灣十大夜市之一、嘉義新八景之一(參考維基百科)。裡面有賣衣服、鞋子、小吃…等等，小暮大學在嘉義念書的時候，就很常跑來文化路夜市吃美食、逛街，逛文化路夜市應該為當時小暮平凡的大學生活添加了許多色彩。來嘉義遊遊玩的旅人們，不妨來文化路夜市逛逛，來杯果汁或綠豆沙牛奶配上傳統美食，熱鬧的街道和熙來攘往的人群，能讓你更加了解嘉義這個地方喔!!
這次小暮就先和大家分享2020年9月去文化路夜市吃的美食，這些美食是小暮以前在嘉義念書時就很喜歡吃的，當然還有非常知名的林聰明砂鍋魚頭、御香屋、郭家雞肉飯、方櫃子滷味、豆奶攤...等等，這些也都是小暮以前好常吃，也好喜歡的食物，但因為去年九月回嘉義的時候沒吃到，當然也沒有拍照，這次就沒有放在文章中，之後有去嘉義文化路夜市的話，會再慢慢補上食記的~~~。
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濃稠卻不膩的綠豆沙牛奶！
龍承綠豆沙牛奶，位在嘉義文化路夜市一開頭處，靠近噴水圓環的地方，小暮在嘉義念大學的時候，還沒有這家店，所以小暮是後來回嘉義玩耍的時候才認識這家店的!! 龍承綠豆沙牛奶是一間相當堅持品質的飲料店，雖然說店內還有販售除了綠豆沙牛奶以外的飲品，但既然店名都主打綠豆沙牛奶了，那小暮當然也要來一杯啦!!
店內有分成取餐區和點餐區，點餐區是在走到裡面，取餐區則是在外面。
這裡取餐是會叫號碼的喔!!只要豎起耳朵聽，就不用擔心會錯過XD。
店內販售的飲料其實都算是挺傳統的品項，但小暮覺得店家能夠撇去其他飲料店花稍的口味，只專心將一些傳統品項做得很好喝，也是很厲害的地方呢!!
小暮點了綠豆沙牛奶，一拿到手就咕嚕咕嚕的喝完了。綠豆沙的口感相當濃稠，味道很濃郁，所以我第一口喝下去的時候，其實都是吸到細滑的牛奶，店家搭配的牛奶味道又香又濃，和綠豆沙的味道很合契，我超級喜歡的，自從去年九月第一次喝到之後，我後來去文化路夜市也是每次都會來杯綠豆沙牛奶!!
⊙龍丞綠豆沙牛奶
地址：嘉義市文化路178號
電話：0972 177 985
營業時間：10:00 – 22:30
又鬆又軟白胖胖的狀元糕，要趁熱吃！
這家狀元糕也是小暮從大學吃到現在的文化路美食，每次去文化路夜市必吃!!狀元糕是以糯米粉蒸熟而成，最常見的是花生跟芝麻口味，回屏東後都沒看到有什麼人在賣，偶爾想吃也吃不到。
這家店的狀元糕是用純蓬萊米製造，剛出蒸籠的狀元糕又鬆又軟，白白胖胖的相當可愛。冷的狀元糕口感會變硬，我自己是喜歡鬆軟口感，所以都會趁熱吃完。
店內也有販售麥芽糖，我通常都會買一隻麥芽糖餅乾回去吃XDXD。
店家只販售傳統的花生和芝麻口味，小暮都選8粒綜合口味，兩種口味都可以吃到，個人偏愛花生一點。8粒80元，其實真的不便宜，而且比起我學生時代好像又有漲價，但是偶爾吃吃，這價格還是可以接受的!!
花生、芝麻餡充滿香氣，不會太甜膩，搭配鬆鬆軟軟的外皮，這種傳統糕點真的太讓我喜歡了!!
⊙台南府城狀元糕
地址：嘉義市文化路178號
電話：0972 177 985
營業時間：10:00 – 22:30
手工特製的豆漿豆花又香又濃郁!
胡媽媽豆漿豆花也是不管我當天多飽，都一定會來吃的小點心。原味的小碗30元、大碗40元，加料再另加5元，不算太貴。
如果有想把豆漿換成一般糖水的話，可以事先告知店員喔!!
獻上菜單~~。
外邊也設有桌椅可供客人們坐下享用。
豆漿和豆花吃起來都很香濃，不加任何料、單吃就很好吃了!!
⊙胡媽媽豆漿豆花
地址：嘉義市文化路79號
電話：0955393831
營業時間：13:30~23:00
真材實料的酪梨牛奶!
這裡販售許多種果汁牛奶，但最有名的就是酪梨牛奶啦!!小暮和大學同學們每次來逛文化路，都會帶杯酪梨牛奶邊走邊喝，酪梨牛奶喝起來又香又濃郁。這家店的果汁都是用真材實料的水果下去打成汁，也有賣現切水果喔!!!
⊙酪梨牛奶專賣店
地址：嘉義市西區文化路134號
電話：05 216 1518
營業時間：12：00~0：00
有多種口味的醬汁可供選擇，厚厚一層醬汁讓人心滿意足!
網路上好像大部分人都是推土地銀行門前的江戶章魚燒，體積大，價格便宜，CP值高，小暮吃過江戶章魚燒和京都章魚燒，覺得兩家都很不錯啊!!
我喜歡京都章魚燒有多種特別的醬汁口味，像是泰式辣味、起司…等等，老闆會在每顆丸子的表層塗上厚厚的一層醬料，搭配香濃的美乃滋、微硬的表皮和豐富的內餡，真的是好滋味啊!!
⊙京都章魚燒
地址：嘉義市西區文化路136號
營業時間：18:00 - 00:00
會讓人陷入戀愛的傳統好滋味!
阿岸米糕雖然不是在文化路上，但是是在文化路旁邊的民族路上，所以小暮也把他列成是文化路夜市美食。小暮對阿岸米糕的熱愛，大概就是我在嘉義待幾天，就每天晚上都一定要跑去阿岸米糕買晚餐的程度吧!!XD
阿岸米糕販售的品項並不多，這應該就是老店的厲害之處，可以用單純的味道吸引滿滿的人潮。點份米糕會附贈一碗柴魚湯，柴魚湯的味道濃郁鮮甜，是我除了米糕之外的另一個期待之一。米糕粒粒分明，還帶著油蔥酥的香氣。上頭鋪了一層滿滿的肉燥，最讓我喜歡的是，大部分都是瘦肉呢!
⊙詳細食記：【嘉義美食】阿岸米糕〡嘉義文化路夜市附近美食，會讓人陷入戀愛的傳統好滋味
⊙阿岸米糕
地址：嘉義市東區民族路420號
電話：052259359
營業時間：週一~週二、週四、週六~週日16:00~1:00、週三：16:00~12:00、週五：16：00~22：00
嘉義文化路夜市的美食真的好多阿!!但近年來遊客也變多了，有時候行程的時間有限，沒辦法每樣想念的食物都吃到，只能期待下次去嘉義的時候，能夠品嘗到其他店家囉!!!
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受喔~】
【店家資訊、菜單或許會不定期更換，請以店家公告為主喔~】
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