◆地址:屏東市大連路60巷1號
◆店家FB:那圖諾 IL Nettuno
◆電話:0979 686 570
◆營業時間:上午11:30 - 下午8:00 (公休日見FB)
◆注意事項:平日低消150元/假日以套餐供應(後可單點)/不可攜帶外食
「那圖諾 IL Nettuno」位在屏東基督教醫院旁邊的一條幽靜小巷子內,和對面車水馬龍的喧鬧馬路相比,矗立在小巷內的「那圖諾 IL Nettuno」顯得份外幽靜。不過小暮每次要從對面馬路奇進巷子內的時候,都會有點膽戰心驚,而且要等很久,因為過往車輛實在太多了,所以要彎進巷子內的朋友們一定要多加小心啊!!
老闆主廚是正港的義大利籍廚師,將義大利的家常菜料理完整地呈現在客人的面前,讓無法飛到義大利的我們也可以嚐嚐來自義大利的味道。但因為是原汁原味呈現,這裡的義大利麵和其他餐廳的義大利麵很不一樣,一開始吃的客人們可能會不太習慣,不過小暮自己倒是滿喜歡的,前前後後到「那圖諾 IL Nettuno」用餐了好幾次。以下是小暮截取幾次去餐廳用餐的心得,所寫成的食記。
那圖諾 IL Nettuno。店家外觀及內部環境
餐廳是由一般住家改建而成,店門口整個呈現很居家的風格,不過門口乾淨整齊的盆栽綠意,加上大大IL NETTUNO的招牌,任何人經過門前,很難不被其帶點居家隨性、卻又自帶點氣勢的風格吸引。
門口大大的招牌寫著主廚推薦菜色,大水管麵一直是我很想嘗試的,但每次去都有更想吃的料理,於是大水管麵就一直到現在都還沒有吃到了XDXD。
店內空間不大,座位區也不多,建議想來用餐的客人們一定要先訂位喔!!
每張桌子上面都附一張小紙條,上面提醒大家在義大利是沒有區分我們一般常看到的紅醬/白醬/青醬喔!!主廚是堅持道地的義大利傳統烹調方式,所以先暫時把我們常吃到的義大利麵放一邊,來這裡吃吃看純正的義大利料理吧!!
牆上掛了許多照片,感覺是義大利主廚和其家人的合照。
店內也擺設許多義大利相關的圖畫、小模型,還有像義大利國旗的門簾呢!!一踏進店內就可以感受到滿滿的義大利風情,也可以感覺得出來義大利主廚對自己家鄉的喜愛。
義大利主廚煮完餐點後,就會搖搖鈴鐺,告訴店員已經做好囉!!店員就會來這個小窗口取餐。第一次看到的時候覺得滿有趣的XDXD。
那圖諾 IL Nettuno。菜單(2021.07.24取自店家臉書)
除了菜單上面的料理之外(菜單會不定期更換),主廚也有隱藏版料理喔!!可以先到「那圖諾 IL Nettuno」的臉書看看今天的隱藏版料理是什麼,老闆娘也會把隱藏版料理菜單放在櫃檯的桌子上。
那圖諾 IL Nettuno。餐點介紹
卡洛師父烤薄餅 210元
一個大圓形的薄餅,共有四片,薄餅邊緣是脆脆硬硬的,往內有餡料的部分是偏軟,內餡有鯷魚,酸豆和番茄泥,撲滿了濃厚的起司,香氣十足,但有點鹹,番茄泥有點偏酸,滿開胃的。
香腸洋菇義大利麵(細麵)210元
這道料理也可以換成扁麵,吃起來有白酒的香氣,裡面有放洋菇和香腸,配料有羅勒和起司的香氣。味道很清爽,收汁收得很乾,和一般外面賣的義大利麵是呈現濕潤口感很不一樣,調味調得也相當均勻,每個麵條都很有滋味。
松露洋菇義大利麵(扁麵)250元
麵條是滿堅實的口感,松露很均勻地灑在麵條上,每一個麵條都可以聞到松露的香氣。洋菇不算很多,但每個洋菇都炒的很入味,不過吃起來有點油。
托特里尼牛肝菌菇義大利湯餃 290元
湯頭是清爽、帶著微酸滋味的番茄湯,這裡的義大利餃和小暮在丹麥的義大利餐廳吃到的義大利餃子一模一樣,麵皮似乎是用麵粉和雞蛋做成的,內餡的絞肉並不像台灣的水餃這麼多,之所以會點這道料理,是想要驗證一下到底是我在丹麥吃到的義大利餃子不好吃?還是我本身就不喜歡義大利餃子這種食物?吃完之後得證:我還是比較習慣台灣的餃子,義大利餃子我真的吃不慣阿XDXD。
凱撒沙拉 100元
這是同行友人 Fish 點的沙拉,清爽的沙拉吃起來帶點微酸感,的確很適合當作開胃菜。
金沙臻果可可烤薄餅
這是同行友人女巫點的小點心,嚐起來有濃郁的臻果巧克力香味。
巧克力鮮奶
端上來的時候上面有漂亮的白色奶油花朵,巧克力味濃厚,但不會太甜膩。
黑松露洋菇馬鈴薯鈕奇300元
第一次見到馬鈴薯鈕奇這種食物,這個算是當天的隱藏版菜單,店家是直接寫在櫃檯的小單子上面,而不是在菜單上,也是不定時推出的品項。馬鈴薯鈕奇是一種義大利傳統食物。通常由馬鈴薯,太白粉及麵粉製成,有時加入麵包糠,製成指頭大小顆粒狀。吃起來很有飽足感,大概就是那種吃三、四個就會飽了的程度,所以那天雖然是女巫點了這道料理,但是我們是好幾個女生一起幫忙吃完它的XDXD。
櫛瓜瓜烤薄餅
薄餅上鋪上滿滿的櫛瓜是小暮的心頭愛,薄餅一咬下去,濃郁的起司香氣撲鼻而來,搭配清爽的櫛瓜一點都不覺得膩口呢!!
「那圖諾 IL Nettuno」的裝潢雖然居家,但處處透露著義大利風情,座位不多,商業氣息不重,整個環境相當舒服自在,推薦給想要品嘗道地義大利料理的你。
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受喔~】
【店家資訊、菜單或許會不定期更換,請以店家公告為主喔~】
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