舞啊舞啊百褶裙~~~

屋崎 食べ物專売，是一間富有昭和復古感的咖啡廳，提供義大利麵、燉飯、西式排餐、日式洋食為主的料理，也有咖啡、甜點和啤酒，老闆本身是西餐專業，前幾年在屏東是專做健康餐，先累積一些客人，今年就實力大爆發，開始轉型經營屋崎。這間店並沒有招牌，但是充滿日式懷舊風的外觀，讓經過屋崎的人們常常會忍不住被吸引駐留下來拍幾張照片再走。

小暮之前也是經過時被屋崎的外觀深深吸引，後來去查了屋崎的資料之後，對它充滿了興趣，於是趕緊訂位來吃!! 店名屋崎源自日文ウキウキuki uki形容興高采烈情不自喜，老闆希望來屋崎吃完飯的客人們，都會因為吃完美麗的料理後，心情變得雀躍歡欣，就像店門口的那個小人忍不住跳起舞一樣。

店面位於屏東市民生路上，老闆保留了原本老屋的磨石子地板，也擺設了許多舊時收藏，像是復古錄音機、大同寶寶等等，右邊牆壁上鑲嵌著一大片的墨綠色、閃耀著光澤的磁磚，整間店都瀰漫著一種日式老派的浪漫氣氛。

店內的座位數不多，所以很強烈建議一定要事先訂位，因為小暮曾經撲空過兩次都沒辦法入座><。不過也因為店內空間比較小，所以用餐起來會讓人覺得有略顯擁擠之感。

小暮這次一個人用餐，就坐在吧檯邊的位置，隔著窗口看著店員來往的忙碌身影。屋崎為一人廚房，一人吧檯，所以餐點會做比較久一些(雖然我覺得還好，時間很快就過了)。

屋崎。菜單及餐點介紹

店內提供的東西滿多的，不局限於洋食和咖哩飯，還有小卷墨魚燉飯、奶油松露燉飯、茶、手沖咖啡、甜點、啤酒等等，有一部分限量甜點、餐點會公布在屋崎的IG上，需要當天用餐時再上其IG看。低消1人是150元，不限用餐時間喔!!

小暮當日去吃的時候，限量IG上po出來的限量餐點竟然有松露麻油雞燉飯，很創新的口味，不過當天並沒有點這道餐點(因為有其他更想吃的餐點><)

奶油松露燉飯 180元

這道料理是由黑松露、菇菇、培根和太陽蛋所組成。燉飯是選用義大利Carnaroli米，吃起來米心偏硬，飯裡面有炒香的培根、菇菇，還有一顆半熟的太陽蛋。燉飯滿濕潤的，剛送上來有點燙口。我先將半熟的太陽蛋弄破後，讓蛋液流出來拌在飯裡面和黑松露一起吃，香氣十足。

洋蔥濃湯 50元

湯裡頭沒有其他的料，撒上黑胡椒粉，喝起來很溫吞順口，但總覺得洋蔥炒得不夠香，香味沒有散發出來。

龍眼蜜桂花烏龍茶 60元

這烏龍茶喝起來桂花蜜香氣十足，烏龍茶的茶味頗溫潤，風味相當平衡。

豬肉漢堡排咖哩 140元

這道算是很經典的洋食料理了!!店家在IG上介紹說這道料理融合了酸、甜、苦、辣、鹹五種味道，苦味主要是因為添加了咖啡粉跟巧克力，而且還會將炒了40分鐘的洋蔥和蘋果一起打碎與自製的番茄紅醬融入咖哩醬中，味道層次多。不過小暮很怕吃苦，所以吃的時候完全只能感受到苦味，只覺得好苦好苦，我真的沒辦法吃完這道菜!!><漢堡排的部分，是很紮實的，但肉並不會太硬。

屋崎的用餐氣氛是相當輕鬆愉快的，餐點也融合了創意與滿滿的心意，來這裡點份洋食料理，恍然間還會以為自己是來到了日本的復古懷舊咖啡廳呢!!大家快點來場復古的小旅行吧!!

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受喔~】

【店家資訊、菜單或許會不定期更換，請以店家公告為主喔~】

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