舞啊舞啊百褶裙~~~

◎我的用餐時間：2021/12/17

位在台東市正氣路上的強強廚房，可是台東市區人氣強強滾的餐廳，這間店是友人小燕推薦給小暮的，趁著2021年底去台東玩，也將強強廚房列入了我的必吃美食之一。小暮去的當天，餐廳內人潮真的滿多的，還好我有事先訂位，要不然感覺應該要等好一陣子才有辦法用餐呢!!

強強廚房的門口外觀，看起來裝潢就相當與眾不同，很有歐洲小餐館的感覺，店門口也擺放了一些座位區，讓在外面等候的客人們可以坐著休息，當然這些位置也是可以用餐的。從外面也可以看到裡面的廚師忙碌的身影，讓人在外面就好生期待等一下會吃到什麼樣美味的餐點呢!!店門口的另一側則很有百貨公司的櫥窗感，從外面看向裡面，可以看到裏頭展示著一件白色的衣服。

走進店內，發現強強廚房裡面看起來很美式復古，店內放著輕快歡樂的西洋樂曲，很符合12月濃濃的聖誕節氣氛，很像在國外餐廳用餐的氛圍。店內以大片的綠色為主體色，搭配紅色復古的漆皮沙發及木質系桌椅，木質系櫃檯，櫥櫃上則擺放著許多酒瓶，很有摩登復古感。牆上也掛了許多老闆的兒子們穿廚師服的照片，超級可愛!!

強強廚房。菜單及餐點介紹

菜單是2021年12月17日用餐時拍攝的，老闆在2022年1月底時有翻修餐廳，菜單也有幾樣更新，所以想去用餐的旅人們可以再參考一下店家FB的新菜單。馬告豬排、紐約客牛排、南瓜奶油燉飯是需要事先向店家預約的喔!! 加60元可升級套餐（有濃湯、麵包，飲料折抵30元），小暮這次是點了南瓜奶油燉飯，也有加60元升級成套餐。

#蔬菜濃湯

裡面有許多蔬菜，喝起來微微的酸，看起來份量很少（因為用很大的碗裝），但實際上吃起來不少呢!!

#麵包（煙燻鮭魚沾醬）

麵包本體不會太硬，上頭撒了羅勒，帶著微微的香氣，沾醬有濃郁的煙燻鮭魚香氣，沾著麵包吃滿好吃的。

#炙燒黑糖牛奶

因為升級成套餐，所以有折抵30元。黑糖牛奶上層飄著一層黑糖奶泡，不會太甜膩，蠻順口的。

#.南瓜奶油燉飯

這道餐點超推薦大家一定要點的!!!外觀超美超浮誇，南瓜裡面的果肉都是熟的可以吃。最上層是炙燒干貝和鴻禧菇，燉飯我有特別說要軟一點，燉飯一口咬下去是滿滿的南瓜果肉和濃郁的奶油香氣，米飯是台東關山米。外圈的南瓜都可以吃，店員說我可以把他整個切開喔～好特別!!

強強廚房的餐點具有一定的水準，擺盤上也都很用心，用餐環境也很舒服，讓人有種在歐洲小餐館中用餐的愜意!!不過因為生意真的太好了，建議大家來之前一定要先訂位啦!!

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受喔~】

【店家資訊、菜單或許會不定期更換，請以店家公告為主喔~】

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