舞啊舞啊百褶裙~~~

榕樹下米苔目，是台東市非常知名的美食小吃，之所以被稱為榕樹下米苔目，是因為舊時是位於市場旁榕樹下的一個無名小攤子，後來才搬到台東市大同路上，不僅遊客來都會朝聖，其實榕樹下米苔目也是許多老台東人都是從小吃到大的美味喔!!店家旁邊就是知名的「藍蜻蜓」，知名的寶桑豆花、阿鋐炸雞、林家臭豆腐也都在步行就能到達的距離，相當方便。

小暮這次三天兩夜的獨身女子之旅，原本第一餐是想去台東市的某家咖啡廳吃簡餐，但小暮正在路邊搜尋google地圖時，忽然一位大姊走來，很熱情的向我介紹她是導遊，問我想去哪裡吃飯？她可以推薦!小暮講了我的目的地咖啡廳之後，她就大笑說台東人沒在吃咖啡廳當午餐的啦(what？)，於是她就推薦我去吃榕樹下米苔目，原本小暮想說這種知名小吃一定都要排隊等很久，結果大姐說她才剛從那裡用完餐，客人不算太多，要我趕快去吃，小暮一聽，立馬就衝去榕樹下米苔目了。

榕樹下米苔目從店的外觀來看，是很傳統的小吃店，但一走進看卻發現裡面滿大的耶!!而且人潮滿滿，生意非常好!!

店的最外面是店家煮米苔目的地方，點餐也是在櫃檯這裡點，小暮在排隊點餐的時候，會聽到店家很細心地不停告知客人說，點餐可以一個人排隊點餐就好了，其他人先去找位置坐，並先適時發送菜單給在櫃檯點餐的人。小暮好奇詢問店家那像我一樣一個人來用餐的該怎麼辦？店家大笑說，點餐比較重要啦，一個人的話就先點完餐再找位置坐下來吃就好了XDXD。不過如果擔心點完餐沒位置坐的客人還是可以先去佔位置再來點餐喔!!

櫃檯上也有小菜，想要點什麼可以直接跟店員說。

點完餐後，店家也會發一張號碼牌，到時候會點呼號碼取餐，這時候客人就再到櫃台對面的取餐口取餐就可以囉!!

櫃檯旁邊也有販售一些文創產品和伴手禮，有興趣的客人們都可以購買!!

一走進用餐處，發現其實位置滿多的，大致上可分成兩個座位區，一區是在櫃檯進去的地方，另一區則是在取餐處的窗口裡邊。

桌面上都有放辣椒醬、XO醬和烏醋，他們的XO醬和辣椒醬雖然很辣，但是很香很好吃，推薦不怕辣的旅人們一定要加進米苔目裡面去!!店裡面也都會有阿婆走來走去叫賣販售不同的醬，像小暮就有聽到剝皮辣椒醬，其實當下很心動，超想買的XD。

榕樹下米苔目。菜單及餐點介紹

主餐以米苔目為主，另外有小菜、飲料、魚丸湯、滷魚丸、滷蛋...等等，小暮點了一個小碗乾米苔目在加上一顆滷蛋、一碗魚丸湯。另外店家還有提出防疫個人餐的組合喔!!

乾米苔目(小) 50元+滷蛋10元

乾米苔目一端上來，就聞到柴魚片的香氣，讓人食指大動!!這裡的米苔目是屬於比較短小的類型，用湯匙就可以直接舀來吃了，我覺得很方便，而且口感頗Q彈。滿滿的瘦肉肉燥和柴魚片鋪在米苔目上面，相當入味，再加上一匙辣椒醬，那個辣辣鹹鹹的滋味實在是太迷人了!!再加上米苔目裡面滿滿清脆的配料—韭菜和豆芽菜，一整碗看似質樸，但嚐起來卻是萬分精彩。

滷蛋雖然滷得不算太入味，但也鹹淡適中，還不錯。

魚丸湯 30元

魚丸湯裡面加了紅蔥頭，香氣十足，魚丸吃起來則是偏軟的口感。

初鹿鮮奶茶 40元

原本沒有要點初鹿鮮奶茶，但和我併桌的大姐聽說我是一個人來台東玩，就很熱情地要我喝喝看榕樹下米苔目的招牌飲料—初鹿鮮奶茶，於是就點了一杯讓我在前往長濱的路上喝，於是小暮就把鮮奶茶帶到長濱喝啦~~!!

初鹿鮮奶茶是用有獨特香氣的神社紅茶加入台東的指標鮮乳--初鹿鮮奶，初鹿鮮奶是我從小到大的愛，喝起來濃郁醇厚，加入神社紅茶後，香醇微甜，著實好喝!!

傳承數十年老味道的榕樹下米苔目，果然名不虛傳耶，小暮吃完後趕到大大的滿足，結果要回屏東前又再去吃了一次榕樹下米苔目。另外值得一提的是，店家生意這麼好，每個店員都很忙，但他們對待客人的態度依舊親切有禮，我覺得蠻難得的！而大同路上還有許多知名的伴手禮店，像是馬利諾廚房(市區分店)、楊記家傳地瓜酥、陳家麻糬、歐巴螞伴手禮-寒單餅旗艦店…等等，吃完米苔目後，不妨來逛逛這些好吃的伴手禮店吧!!