舞啊舞啊百褶裙~~~

屏東市建豐路一向是網美餐廳的一級戰區，但是這家主打泰式料理和甜點的Thai HOJA，一週只營業四天，且不接受訂位，店門口總是排著滿滿的人潮，大家都很樂意排隊等候用餐呢!!可見一定有它獨到的魅力之處。小暮也把Thai HOJA放在心上很久啦，只是畏懼人潮的壓力一直沒有前往用餐。這次趁著打烊前一個小時去用餐，不用排隊等候就直接有位置了，Lucky~!!

Thai HOJA主打偏泰式口味的料理，所以打拋豬不能不辣，泰奶也一定要有糖。甜點則是用店家自養酵母所製作，麵包和特殊果醬也都是店家親自做的，甜點麵包每天的品項不一樣。

Thai HOJA。外觀及店內環境

Thai HOJA就位在建豐路上「池上飯包」和「哈堤義式餐坊」的中間，招牌小小的非常不顯眼，不過只要看到店外面停了一堆機車的店，就要留意是否可能是Thai HOJA了。

Thai HOJA的外觀是呈現復古質感的孔雀綠，擺放許多可愛的綠色植栽，外面也有一個兩人座位的小吧台，乍看下有點像歐洲的咖啡館呢!!

店裡面的座位不多，大概只有12個座位，有兩個吧檯座位區和一個四人桌、一個雙人桌，小暮就一個人坐在角落的兩人吧檯座位，真的是個超適合一個人耍孤僻坐的位置～。店內其中有一面牆是復古綠色系，另一面牆則是故意做的斑駁的樣子，搭配木質地板和木質傢俱，處處可見的乾燥花，一整個就是走復古文青風。就連角落擺放的麵粉袋都是熊本熊，好可愛啊～！

每天出產的甜點都不特定，想吃甜點的客人們可以到甜點櫃看看當日有什麼甜點喔!!小暮用餐當天，架上主要有肉桂捲、司康、布朗尼、焙茶捲、巴斯克蛋糕、提拉米蘇、戚風蛋糕…等等，還滿多樣化的。

也有當日甜點的甜點單可以參考!!

由於肉桂捲是店內招牌之一，所以還滿多人會來外帶回家吃的，店家也很貼心的特別貼出一張肉桂捲的保存及加熱方式。

Thai HOJA。菜單及餐點介紹

Thai HOJA的主餐只有四款，都是泰式料理，有綠咖哩飯、黃咖哩飯、打拋豬飯和雞腿飯，甜點則是要看當日甜點櫃上有什麼甜點。飲料仄提供法國瑪黑茶和牛奶系列的飲品。當然還有泰式奶茶囉~~!!

拜訪當天是小暮的吃素日，所以就沒點咖哩飯和打拋豬飯，只有單獨點甜點!!

焦糖濃肉桂捲120元

友人小燕力推，也是店內招牌，所以這次來就點了！！肉桂香氣非常濃郁，淋上焦糖之後將肉桂的香氣提升到另一個層次。肉桂捲很薄很多層，最外層帶著酥酥的口感，裡面則是鬆軟卻又不失嚼勁，越往中心焦糖份量越豪邁，但卻甜而不膩，每一口都吃得到核桃超加分。

香草焦糖布丁90元

布丁的擺盤超美，上面還有可愛的鮮奶油，布丁吃起來的口感相當滑順，焦糖很香，但是並不會太甜或帶著苦味，一口吃下去甜蜜香氣會在嘴裡綻放。

泰式奶茶70元

整體不會太甜，就算搭甜點也覺得蠻剛好的。口味應該是偏泰式，因為和我很愛的「搗搗泰味料理家」的泰奶口味有點像（雖然我覺得「搗搗」更加好喝一些）。

Thai HOJA。小結

整體來說，Thai HOJA的甜點滿不錯吃的，空間雖然小但也不會讓人感覺很擁擠，算是舒服又悠閒的用餐環境。會推薦朋友來用餐。聽說貝果也很好吃，下次想再來吃吃看。

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受喔~】

【店家資訊、菜單或許會不定期更換，請以店家公告為主喔~】

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