⊙我的拜訪時間:2020/05/09

屏東潮州,一個熱鬧、有生活感又純樸的小鎮,也是諸多美食的聚集地。這一天小暮和女巫前往心之和附近的一家咖啡館--「山山來遲」(相關文章:請點我)享用完下午茶之後,又繼續前往潮州其他地方探詢美食。

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★清福號木瓜牛奶

清福號木瓜牛奶位在三安國王廟的廟埕旁,看到三山國王廟的牌樓,不用猶豫,把車騎(開)進去,往右手邊走就對了。這一家是在地許多年的老牌飲料店,我和女巫如果是白天來潮州玩耍,都會來這一家店買木瓜牛奶。

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這家店的特色是木瓜牛奶可以加蛋,有加蛋的木瓜牛奶是60元,未加蛋的木瓜牛奶是50元。甜度、冰量都可以調整。

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我每次都必點有加蛋的木瓜牛奶,工作人員只加蛋黃進去,蛋白是不會加進去的。我第一次喝加蛋木瓜牛奶時,原本以為會有生雞蛋味,但實際喝了之後是完全感覺不出來的。這一家的木瓜牛奶偏甜,所以當天我和女巫是點了微糖、去冰。加了蛋的木瓜牛奶香滑濃稠,牛奶味十分濃郁,我和女巫相當喜歡。推薦給想要嘗鮮的旅人們。

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  清福號木瓜牛奶

  地址:潮州鎮西市路33之7號

  電話:0977756388

 

★阿明肉包

阿明肉包位在圓環附近,是一家手工包子饅頭專賣店。創始人在西元1973年時,騎著三輪車沿街叫賣包子饅頭,那時候只賣白饅頭、黑糖饅頭、蛋黃肉包,至今包子饅頭有11種,口味變豐富變多樣化。創始人的古早三輪車至今仍擺設在店內,旅人們如果到店內買包子饅頭,不妨可以留意一下喔。

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我和女巫都各買了蛋黃肉包和菜包,除了蛋黃肉包之外,店家也推薦起司包和抹茶紅豆包,下次想再來嘗嘗看這兩種口味。

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食尚玩家也來採訪過阿明肉包~。

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小暮自己吃的是蛋黃肉包,包子的皮滿薄的,是我很喜歡的口感。內餡的豬肉滿多也滿集中的,據店家掛在店門口的看版介紹,內餡是使用當天現宰的溫體豬肉和當天現打的鴨蛋黃所製作。鴨蛋黃就位在肉包的最底層,我在最後兩口吃到了鹹蛋黃,整體來說滿好吃的,價格也不算貴。不過內餡偶爾會吃到肥肉,因為女巫不愛肥肉,所以這是她唯一murmur的地方。

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女巫也吃了菜包,店家表示是全素製作,吃素者可以點菜包喔~。內餡有高麗菜、冬粉、香菇…等等,女巫和小暮的爸媽都表示相當好吃。

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阿明肉包

地址:屏東縣潮州鎮清水路22-1號

電話:087885827

營業時間:上午10:00 - 下午9:00

臉書:請點我

 

★正老牌冷熱冰旁白糖粿地瓜餅

這家「白糖粿地瓜餅」就位在圓環處,也在正老牌冷熱冰旁邊,之所以會忽然想吃,是因為安雅說偶像劇「想見你」裡面有出現白糖粿,所以要我們買回去給她嚐嚐XD。

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充滿古早味的白糖粿是南部小吃,外表香香脆脆的,有撒一層花生粉,裡面則是有點像麻糬的口感,很軟糯,一定要趁熱吃才好吃。

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這家攤販除了販售白糖粿之外,還有販售地瓜餅和芋頭餅,做法似乎是將芋泥和番薯泥壓扁後拿到熱鍋裡煎,不確定裡面有沒有加餡料,下次有機會再和女巫來品嘗看看。

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白糖粿地瓜餅

地點:新生圓環/正老牌冷熱冰旁

營業時間:約10:30~18:30

 

潮州鎮真的是個美食雲集又集中的好地方,買完這些美食回家享用完後,整個人都充滿了精神。下次和女巫想再來潮州探查其他美食,像是旗魚黑輪、炒粿條、鳳梨酥等等,這些食物都讓我心生期待呢!!

 
 
 


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