◆地址:屏東市勝義巷11號。
◆店家FB:花見小露
◆電話: 08 732 6686
◆營業時間:上午12:00 - 下午9:00 (週一公休)
花見小露。外觀及內部環境
位在屏東市勝利星村文創園區內的「花見小露」,是一間甜點店,不過相較無論平時或假日總是充斥著人潮的青島街,兀自矗立在勝義巷的「花見小露」,到了晚上,少了吵雜的人聲,但有前庭的綠意相伴,偶爾幾隻貓咪走過,晚上來這裡吃吃甜點,可以享受到寧靜的用餐環境。
這天晚上,小暮和友人Fish先到附近的廟宇拜拜後,才過來這裡用餐,其實已經稍稍過了晚餐時間了,店內看起來也是快打烊的樣子,只有我們一組客人,但老闆娘還是很熱心地接待了我們,親切的態度讓我們留下了好印象。
從店門口的招牌也可以知道,這裡的手工製作古早味豆花有著40年的技術,應該算是店內的招牌了,也是相當令人期待的品項!!
用餐空間算是寬廣,店內走的是懷舊風格,老闆娘蒐集了許多台灣、日本在舊時代的老物件,陳設相當豐富卻不衝突。
▼ 這組招財貓有大有小,看起來好可愛啊!!
▼ 這是店家以前在製作大餅的模具,看起來老老舊舊的,但又顯出極具紀念價值的物品。
▼是很古早、需要用腳踏的縫紉機耶!小暮以前家裡也有一台,在這裡看到老型的縫紉機,還滿懷念的!!
慢慢欣賞店內的懷舊小物件還滿有樂趣的,跟在挖寶一樣。
老闆娘說這是她父親的舊時照片喔!!
我和Fish後來到後院參觀,後院小巧雅致,種了許多綠色植物,還有泡茶、下棋用的茶几,或許這是店家閒暇時休憩之處吧!!
花見小露。菜單
除了店家提供的菜單之外,其實有些甜點是散落在店內的各個角落,以不同的形式出現。這裡主要販售的就是手工豆花、麵包、飲料、冰品、手沖咖啡…等等,店家也特別規劃了一個外帶菜單,讓旅人們可以可以快速取走豆花、冰棒、冰咖啡、冷泡茶、檸檬茶。
▼ 店家特別介紹了手工豆花的製作方式,看起來相當繁複費時,但也是因為這樣才顯得美味吧~~。
花見小露。餐點介紹
金鑽費南雪鳳梨酥 50元
有別於一般傳統的鳳梨酥比較乾、硬,「花見小露」的鳳梨酥是採用費南雪蛋糕的作法,吃起來較濕潤,也帶點杏仁的香氣,滿新奇的口感,小暮還滿喜歡的。
花生豆花 50元
來「花見小露」一定要點點看他們的招牌手工豆花,吃起來糖水不會太甜、膩,豆花帶著黃豆香氣,是下次來還會想再點的甜品。
草莓綠豆麻糬(招待)
這是老闆娘招待我們的小點心(揪感心~),老闆娘說外皮看起來黃黃的其實是用梔子粉做出來的顏色,他們是不採用色素的,都是使用天然的食材,吃起來健康無負擔。麻糬的外皮吃起來軟軟QQ的,咬下去後會先吃到綠豆餡,再來是酸酸甜甜的草莓,是我和Fish都很喜歡的一道小點心。
西西里冰咖啡 100元
這是Fish點的飲料,他覺得檸檬的酸氣和香氣沒有完全和黑咖啡融合在一起,是比較讓他小失望的地方。
冰抹茶拿鐵90元
這是小暮點的飲料,我是覺得味道沒什麼突出的地方,喝起來有點甜。
草莓岩燒千層蛋糕 90元
店家在草莓岩燒千層蛋糕旁邊畫了個可愛的凱蒂貓,很用心耶!!蛋糕吃起來有點像是剛退冰的樣子,咬起來微硬,不過口感還不錯。
走進「花見小露」的日式木房子內,會有一種走進時空隧道的感覺,充滿著濃濃的古早味,旅人們不妨來此吃個甜點,讓思維暫且靜止在此刻,享受老時光的靜謐…。
走出「花見小露」店門外,看到對面的「勝利文旅」圍牆上有一隻小黑貓正駐足著,恍然間還以為是黑影呢!!勝利星村每個小角落都是驚喜,這也是小暮平常有事沒事就喜歡來逛逛勝利星村的原因了!!
⊙我的用餐時間:2021/05/03
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受喔~】
【店家資訊、菜單或許會不定期更換,請以店家公告為主喔~】