米來私房烘焙

-地址:屏東市和平路27-1
-電話:0986 502 095
-
營業時間:上午11:00 - 下午6:00(週一公休)

-店家FB米來私房烘焙

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每次感覺工作壓力的時候,最喜歡趁午休時間騎機車到屏東市附近探詢未開發的甜點店,當找到一家新的甜點店,嚐一口專屬於甜點的幸福滋味的時候,總是覺得工作壓力都煙消雲散了!!這天小暮騎車騎阿騎阿,在離公司不遠的地方發現這家米來私房烘焙,上網查了一下,才發現這家米來私房烘焙,以有許多口味的雪媚娘聞名,小暮沒吃過雪媚娘,但印象中感覺和大福長得很像?好奇之下就進去店內看看了。

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米來私房烘焙的店外面用粉色和藍色布旗子寫著「雪媚娘」,旁邊用好多乾燥花裝飾著,還有個為網美打造的專用拍攝搖椅,整間店營造的相當可愛溫馨,也可以感受到雪媚娘的確是店內招牌品項無誤。另一邊的的黑板上則寫著當日雪媚娘的口味,有榴槤、芋泥、水蜜桃、原味Oreo、芝麻等等,口味好多啊!!

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店內不算太大,大概有四個座位區,位置也不多,牆上掛著可愛的圖畫,櫃台後面放著許多客人已經訂購的甜點品項,感覺當時店內現有的甜點品項已經不多了,所以想吃專屬口味的雪媚娘的朋友們一定要記得預先訂購再來取貨喔!!目前店內因為疫情關係,無法內用,所以能外帶回家吃喔!!

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店員非常親切的向小暮介紹每個甜點品項,而且完全不會強迫推銷喔!!小暮這次買了提拉米蘇、芒果和芋泥口味的雪媚娘、浮云捲及巴斯克乳酪蛋糕,大部分甜點都是要送人的,小暮自己只留了芋泥口味的雪莓娘和浮云捲。

米來私房烘焙。菜單

店員說實際上的口味更多,可以參考網路上的當日品項,或是去之前先私訊詢問她。另外小火鍋部分,一定要先預訂才有喔!!

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▼拍一張購買的全部甜點的大集合

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▼當日甜點櫃上面剩下的甜點(很多都是大家先預訂了)

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芋泥雪媚娘 80

店員說,雪媚娘都是當日現做,而且都是店家自己蒸,所以一定要當日吃完,要不然口感會變不好喔!!

雪媚娘的皮相當薄、軟,和大福完全不一樣,湯匙一挖下去就會直搗芋泥內餡,裡面的鮮奶油奶味相當濃郁,但是卻不會令人覺得太甜太膩,好喜歡!!芋泥餡料還吃的到小顆粒的芋頭,整體來說都很切合我的胃口!!可惜底部的皮會黏在包裝紙上,如果可以改善這點就會更好了。

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芒果雪媚娘 80

據收到芒果雪媚娘的友人說,外皮相當薄嫩、很讚!!裡面的芒果餡料是使用新鮮的芒果,整體來說不會太甜,她也滿喜歡的。

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提拉米蘇 200(當日有做活動,2299)

友人說上層的可可粉爆炸多,可可香氣很濃郁,但不會太甜,底層有酒味,但味道淡淡的沒有很重,也不會帶有酒味的苦。另外,蛋糕內有附手指餅乾,似乎是材料的關係?店員有特別提醒我說,不適合給小孩子吃喔!!

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原味浮云捲

蛋糕體積滿大的,原本以為是毛巾捲,但吃下去之後,發現蛋糕體的表皮相當輕盈細緻,完全沒有孔隙,一口咬下去奶香濃郁,牛奶好多啊!!終於可以明白為什麼叫做「浮云捲」了!!

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巴斯克乳酪蛋糕 120

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吃完之後只能說,米來私房烘焙的甜點實在是太合我的胃口了,下次一定要再去買買看其他甜點。另外,店內也有位客人們客製化喜餅喔,喜餅的盒子超級可愛的,有需要的朋友們也可以參考看看。

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每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受喔~

【店家資訊、菜單或許會不定期更換,請以店家公告為主喔~

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米來私房烘焙

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