NENE雞蛋糕販賣所

-地址:屏東市信義路73-4

-電話:0915 110 082

-營運時間:下午2:00 -下午7:00(週二公休)

-店家FBNENE雞蛋糕販賣所

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雞蛋糕應該是一種人見人愛的平民美食,每個人的童年應該都有雞蛋糕的存在,剛烤好的雞蛋糕奶油香氣四溢,綿綿的蛋糕體讓小孩子愛不釋手,不過印象中賣雞蛋糕的店家我都只見過路邊小攤販,但今天要跟大家介紹的這家NENE雞蛋糕販賣所,卻是有店面的雞蛋糕店喔!!

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位在屏東市信義路上的NENE雞蛋糕販賣所,原本其實也是路邊小攤販,但後來有了自己的小小店面,小暮去買的時候,剛好是店面營運的第一天,店長NENE是一隻可愛的奶油臘腸,小暮一停好車,NENE就過來我的機車上聞聞聞,大概是聞到我們家那隻臭妞妞的味道吧XDXD~!!店長NENE相當親人,是可以一直摸摸牠牠都不會生氣的唷~看到NENE整個心真的會整個融化啦!!!

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和老闆聊了一下,老闆說現在只是簡易版的裝潢,之後木框處都會再加裝玻璃窗,裡面有個吧台區會再設置兩個內用座位,外面櫃台可能也會再設兩個內用座位,好期待啊!!雞蛋糕這種食物就是要熱熱、爆漿的吃才是剛剛好呀!!

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看著老闆認真又細心的把麵糊倒出來放在模具上,變成一個又一個的雞蛋糕,也是很療癒呢!!

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NENE雞蛋糕販賣所。菜單

NENE雞蛋糕販賣所的雞蛋糕都是使用每日現打麵糊,也不含動物性油脂,屬於蛋奶素,完全是純手工製作的雞蛋糕,使用牛奶、蛋打發,沒有添加一滴水,所以味道聞起來特別香濃撲鼻。

店內除了販售古早味無餡料的雞蛋糕之外,也有提供各種口味的卡士達醬雞蛋糕、黑糖麻吉、玉米起司、OREO餅乾等常設性口味的雞蛋糕之外,還有每日限定口味的雞蛋糕喔!!像今天就是有惡魔起司、PIZZA瑪格麗特和原味奶酥口味的限定版雞蛋糕。小暮後來是選擇原味奶酥口味的雞蛋糕,還可以免費加蔓越莓呢!!

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原味奶酥雞蛋糕 50/4

其實一開始對它沒有什麼信心耶,因為外表有點焦焦的,但是一吃下去就讓我眼睛一亮。蛋糕體本身是鬆軟又厚實的,散發著蛋香,裡面的奶酥餡料不是屬於爆漿型的,但是餡料放得滿滿的,還有蔓越莓的酸甜果乾,微微的甜、微微的酸,讓人完全不會膩呢!!好喜歡啊!!

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整體來說,美味又小巧的NENE雞蛋糕販賣所的雞蛋糕,真的很適合拿來當下午茶點心。附近有大埔很知名的冰店---秋林牛乳大王,買完雞蛋糕之後,也可以順道去秋林牛乳大王吃個水果冰喔!!

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每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受喔~

【店家資訊、菜單或許會不定期更換,請以店家公告為主喔~

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NENE雞蛋糕販賣所

-地址:屏東市信義路73-4

-電話:0915 110 082

-營運時間:下午2:00 -下午7:00(週二公休)

-店家FBNENE雞蛋糕販賣所

PS.店家有提供宅配服務~

⊙我的拍攝日期:2022/05/29

 


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