舞啊舞啊百褶裙~~~

Foodies%喜珠現代融合料理，是一間位在屏東市武成街上的一間輕法式料理，也是小暮平常和朋友聚餐的好所在！裝潢相當有質感，餐點也頗精緻、口味多元化，菜單也會定期更新，更新後的菜單都會讓人帶來不一樣的感受!!

主廚歷經星級餐廳、米其林餐廳的歷練之後，返回屏東，希望以法式料理精緻講究的精神，融合屏東在地食材和文化，帶給大家耳目一新的感覺。此外，主廚也講求食物的原型原味，不使用過多的調味料，店內使用的肉類也是限量的新鮮肉品，就連蔬菜，也都是主廚的媽媽自己栽種的，就是要講求從產地直送餐桌的新鮮！

喜珠內部空間的地板、牆壁和桌面是以白色、淺灰色為主，類似大理石的感覺，看起來簡單有質感，椅子則是有紅色和綠色兩種顏色，讓內部整體氣氛帶著輕奢華感，內部空間讓人感覺相當舒服。

座位區大致可分成三塊區域，一進大門的左手邊是悠閒的沙發區、右手邊則是走輕奢華風的絨布椅子區，再往裡面走一點，則是吧台區，整體來說，座位區不算少，規劃起來還滿善用空間的，但是卻不會讓人感覺擁擠。

牆壁上掛有一些抽象風的畫作，讓整間店看起來更添藝術氣息。

Foodies%喜珠現代融合料理。菜單

食物的供應分成了早餐和晚餐，有不同的選項，早餐部分有各種口味的法蘭西烘蛋麵包和法式蛋餅捲，晚餐部分則有義大利麵和燉飯、排餐、沙拉，點心部分是乳酪芝心派和脆薯。另外，排餐部分都有附飲料（紅茶或綠茶），也可以➕150元升級成套餐，會多了濃湯和生菜沙拉喔！

小暮去的當天，菜單剛換過一輪，沒有了我之前必點的軟殼蟹義大利麵了(哭)，不過就剛好趁此機會來換換別種口味吧!

#培根芝士雞肉捲義大利麵（青醬）

義大利麵的份量滿多的，青醬吃起來也不會太油！培根芝士雞肉捲有兩大塊，吃起來很像藍帶豬排的感覺，雞胸肉裡面捲入了煙燻培根和起司，雞肉外面炸到酥脆，內裡卻鮮嫩多汁，咬一口起司還會爆出來呢！

#西班牙雪花松阪豬燉飯（白醬）

這是友人點的餐點，擺盤看起來相當精緻，餐盤上有許多花草，這裡的花草可都是用魚菜共生法用所栽種，餐盤上的食用花草都是可以吃的喔!!女巫覺得燉飯很好吃，但松阪豬肉的份量有點少。

Foodies%喜珠現代融合料理的氣氛優雅，整體氛圍帶著低調的奢華感，在裡面用餐相當放鬆開心，很適合情侶一起來約會用餐!!這裡的餐點樣樣都帶著精緻的驚喜感，就像是牆壁上的標語寫的一樣：25%的奇幻＋25%的興奮＋25%的驚嘆＋25%的精彩=Foodies%喜珠現代融合料理的食物，絕對值得來嘗試看看喔!!

最後一張圖就放一張我之前但已經不再供餐的愛—軟殼蟹義大利麵吧!!XDXD

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受喔~】

【店家資訊、菜單或許會不定期更換，請以店家公告為主喔~】

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