舞啊舞啊百褶裙~~~

從火車站步行約6、7分鐘路程的阿達漁港餐廳，在枋寮已經有50幾年的歷史，原本是在枋寮火車站附近是個在路邊的海產小吃攤，一直到兩年前，第2代傳人劉蓉諭為了讓客人和員工享有舒適安全的用餐、工作環境，不惜貸款砸下6000多萬新造「阿達漁港餐廳」，盼能藉此帶動地方觀光。因為同事的強力推薦，這一次枋寮兩天一夜的小旅行，我和女巫、安雅、伶也就決定晚餐到訪阿達漁港餐廳享用新鮮海產了。

▲阿達漁港餐廳距離火車站只要步行6、7分鐘，相當方便。

「阿達漁港餐廳」建築物外觀散發著暈黃柔和的燈光，在黑夜中特別顯眼，餐廳旁邊也設有停車場，旅人們不用擔心找不到停車位。因為安雅、女巫、伶也當時還在旅館忙她們的事情，所以由小暮先到「阿達漁港餐廳」點餐。當時小暮抵達店內已經是晚上七點多了(餐廳廚房晚上八點就收了，但客人可以用餐到晚上八點半)，其實已經算是快關門的時候，但餐廳老闆娘依舊很熱情有禮貌的招待我，問我總共幾個人呢？菜色都可以依照我的口味做客製化喔~，親切有禮的待客之道令我覺得滿窩心的。

▲餐廳外面設有停車場喔。

一進餐廳門口，首先可以看到擺在冷凍櫃上面的新鮮魚貨，上面看版有寫一些店內的招牌菜，我對「榴槤丸」相當的感興趣。經過老闆娘的介紹，我才知道原來店內有兩種點菜方式：一種就是直接選冷凍櫃上的魚貨，在看時價是多少來計算價格；另一種方式就是我直接給老闆娘一個金額，讓老闆娘自由幫我們配菜。想了一下，打電話和女巫討論了一下，後來我們決定選了1500元、讓老闆娘幫我們自由搭配菜色的方案。

▲這個冷凍櫃上方原本擺了很多漁貨，可惜小暮是要回家時才補拍照片，當時漁貨都收起來了。

 空間相當寬廣，可以坐很多客人都不成問題。牆壁上有彩繪一些和捕魚有關的畫，相當可愛。

 老闆娘貼心地等到女巫、安雅、伶也都到座了，才開始出餐。

▲這是小暮一個人在座位區等待其他人無聊時，老闆娘送給我吃的花生。

「阿達漁港餐廳」菜色

◆炒菠菜

第一道菜送上來的是炒菠菜，菠菜外表很鮮綠，咬起來很脆，清淡，不油膩，是女巫最喜歡的一道菜。

 ◆櫻花蝦飯

這道櫻花蝦飯是把櫻花蝦和白飯一起蒸，讓白飯吸附到櫻花蝦的油脂，既保存到飯的原味也可品嘗到櫻花蝦的滋味。這份餐點的份量滿多的，我們四個女生分時候還剩下一半，最後小暮把它打包回家了。

 ◆辣椒炒海瓜子

這道菜餚不錯吃，但沒什麼值得讓小暮留戀的特別的味道，是中規中矩的一道菜。不過伶也倒是很喜歡這道菜。

◆炸蚵酥

這道炸蚵酥是小暮特別跟老闆娘交代要有的菜色(因為安雅喜歡吃)，這道菜不僅有炸蚵酥，下方還有炸薯條，滿特別的。炸蚵酥的麵皮炸得很酥脆，蚵仔也都挺大顆的，安雅相當滿意。

 ◆炸白帶魚

這道炸白帶魚是小暮最喜歡的一道菜，左手邊的魚肉工作人員都已經幫忙處理過，是沒有刺的，右手邊捲起來的部分則是有魚刺的，所以右手邊的部分我們幾個人都沒有動。左手邊的炸魚肉酸酸甜甜的，搭配炸得酥脆的魚肉，很像是一道好吃的零食，我們幾個人很快就把這道菜吃完了。

 ◆味噌湯

味噌湯裡面有嫩豆腐、油條、魚肉，魚肉本身的鮮甜，再搭配撒在湯內的蔥花，讓樸實的味噌湯添加了不少風味，小暮連續喝了兩碗。

 ◆白蝦

白蝦是最後一道菜，但當時我們幾個人都已經飽足了，所以沒有動手剝蝦子，無法跟大家分享這道菜餚的滋味><。

 ◆白木耳湯

這道點心喝起來不會太甜，白木耳和紅棗又可以養顏美容、增添紅潤氣色，我們幾個女生都很喜歡。

整體來說，「阿達漁港餐廳」用餐環境相當舒服，工作人員態度也很親切，每道餐點吃起來都不錯，調味並不繁雜，但簡單的調味卻能將海鮮本身的鮮甜帶起，用完餐的我們都帶著滿足的微笑離開餐廳。之後如果還有到枋寮，會再回訪的。

阿達漁港餐廳

地址: 屏東縣枋寮鄉中興路76號

電話:08-8786888

店家FB:https://www.facebook.com/ADASEAFOOD?ref=ts&fref=ts

⊙我的用餐時間：2020/03/06

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