⊙我的用餐時間：2020/11/08
周家蒸餃小籠包，就位在花蓮市區的公正街上，也在知名的公正街包子隔壁，比鄰的兩家店各有自己的擁護者，網路上對他的評價就是物美價廉，因為我和好友正妹這次入住的「悅樂旅店」所提供的早餐裡面，就有公正街包子的小籠包了(真的好好吃~~~)，所以這次三天兩夜的花蓮小旅行，我和正妹決定去嚐嚐看周家蒸餃小籠包。
周家蒸餃小籠包
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號
電話：03 835 0006
營業時間：24小時營業
一走進門口，就可以看到裡面的店員手上非常忙碌的在包著水餃，桌子擺放著層層堆疊的蒸籠，空氣中都瀰漫著蒸餃的香氣，好香阿~。
從外觀看，可以看出等候的人還不少耶！還好他們翻桌率算快，我和正妹等了一會兒，待店家將桌面收拾乾淨，我們就可以入座了。
店內座位不多，幾乎每個座位都坐滿了人，牆上滿多名人的照片和簽名，也有電視台來採訪過~。看的出來周家蒸餃小籠包牆的確是間知名度滿高的店。
周家蒸籠小籠包。菜單
店內販售的品項算滿多的，除了蒸餃和小籠包之外，還有虱目魚丸湯、花枝丸湯、肉羹湯、酸辣湯、貢丸湯、湯餃、肉羹飯、肉羹麵、魯肉飯、酸辣飯、酸辣麵、酸辣冬粉…等等，我和正妹一起點了一籠蒸餃、2顆小籠包、酸辣湯和花枝丸湯。
小籠包(1個5元、1籠50元)
這裡的小籠包1個才5元，真的很便宜，剛上桌熱呼呼的小籠包個頭比起我認知的小籠包還要大，雖然不到包子的size，但體積也是不容小覷，這個分量女生一次點一籠應該會太撐了。剛出爐的小籠包外皮並不會太厚，內餡帶點甜味，一咬下去滿多汁的，好吃!!旁邊的蒜頭醬油也是可以提升味道的層次感，最喜歡蒜頭醬油了~。
鮮肉蒸餃(1籠10個30元)
蒸餃體積小小的，但內餡不算太少，皮薄Q彈，換算1個蒸餃是3元，其實算便宜，口味尚可，不會令我特別驚艷!還是比較喜歡它的小籠包。
酸辣湯 20元
一碗20元好便宜阿，裡頭撒了一些胡椒粉，料也滿多的，有紅蘿蔔、木耳、竹筍絲、豆腐…等等，非常實在。
花枝丸湯 30元
湯裡頭有四顆中等體型的花枝丸，喝完很有飽足感，湯頭也滿清爽的。
整體來說，周家蒸籠小籠包的小籠包，一顆才5元，滋味也不錯，至於蒸餃的味道一般般，沒讓我特別驚豔，不過1個蒸餃才3元的價位，我覺得餡料的分量、體積大小都可以，的確是符合網路上評價所說的物美價廉了！
周家蒸餃小籠包
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號
電話：03 835 0006
營業時間：24小時營業
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受喔~】
【店家資訊、菜單或許會不定期更換，請以店家公告為主喔~】
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