舞啊舞啊百褶裙~~~

蘇珊喝茶，是去年小暮和好友正妹參加潮州走讀活動時，某場講座的會場，當時就被蘇珊喝茶獨特的老屋和文藝氣息迷住，想說之後一定要找時間來好好探訪一下，不過蘇珊喝茶在週日固定休假的，好不容易終於到2024年的1月初，小暮才有時間找個空閒的星期六來用餐!!

位在勝利星村文創園區通海區、今年11月才剛開幕的這間熬慢咖哩，咖哩醬的養成十分費工，老闆拒絕使用市售現成的咖哩塊，花了好長的一段時間研發屬於自己特色的咖哩醬，手工研磨各式香料原粒，將多種辛香料一起炒香，再研磨成粉，之後還要再將香料放置一個星期，讓咖哩香味做熟成和融合，並加上大量蔬果泥基底之後，才製成了店內客人們可以品嘗到的好吃咖哩，所以店名叫做「熬慢」咖哩，真的是名符其實啦!!

路邊小麵館，是一間位在屏東市民和路的小麵館， 從「山海麵」開出來的店。 店裡面小小的、也沒有太多的裝潢，但外面排隊的人潮不少耶!!小暮去用餐的時候，因為店剛營業，所以人潮還沒有很多，原本小暮只是抱著填肚子的心態去吃而已，結果吃了之後才發現，是十足的好味道啊!!

靖海日式手作食堂，是今年五月剛開幕，位在屏東市建豐路上的一家日本料理店。店的外觀是像居家庭園的設計，夜晚經過時，整間店散發著明亮溫暖的光芒，有著一種家的歸屬感。

福號早餐full house，藏身在有很多餐廳和早午餐店的屏東市建豐路上，店面其實不大，不過人潮滿滿，最特別的是，這裡不只賣早餐，在特定時段，還有兼賣晚餐呢~而且菜色和早餐是不一樣的!

民學捌捌喫茶所，地址和店名整個相呼應，是一間位在屏東市民學路88號的餐廳。不得不說，這間老屋改建的餐廳，看起來樸實卻又別緻，一點一滴都可以看出店家別出心裁的設計。

海師傅【龍天】家味食堂(店家FB：請點我)

-地址：屏東市重慶路93號

最近在內埔發現了好多很有質感的咖啡廳，這間「綠謐咖啡」就是其中一間！咖啡廳是由三位姐妹經營，有人負責甜點，有人負責煮飲料，各司其職，分工傳遞專屬於自己的美好。

澄安麵包本舖(FB：請點我)

Foodies%喜珠現代融合料理，是一間位在屏東市武成街上的一間輕法式料理，也是小暮平常和朋友聚餐的好所在！裝潢相當有質感，餐點也頗精緻、口味多元化，菜單也會定期更新，更新後的菜單都會讓人帶來不一樣的感受!!

泰秋THAI CHILL COFFEE，是今年4月剛開幕的一間泰式咖啡廳，專賣泰國道地街頭口味的飲品和甜點。雖然座落在屏東市青島街上，不過並不是在大家所熟知的「勝利星村文創園區」內，而是在青島街比較偏僻一點的位置。

無菜單料理不稀奇，但是土耳其的無菜單料理感覺就不常見了!!位在屏東勝利星村創意園區內的Ayşe愛分享土耳其餐酒館，提供給客人們滿滿土耳其風格的無菜單料理，主餐可以從雞肉、牛肉、羊肉中三選一，原本餐廳店址在台南，但目前在屏東勝利星村文創園區內開設第二間分店了!!主理人是土耳其人，店名「Ayşe」則是取自主理人母親的名字，因此想嚐試看看土耳其料理的客人們，來這裡一定可以品嚐到最正統的土耳其料理喔！

到了「屏菸1936文化基地」看完展覽、逛完市集之後，如果肚子餓了，可以去哪裡吃飯休息呢？小暮推薦這家位在「屏菸1936文化基地」裡面的「大煙囪美式餐酒館」，不僅就位在「屏菸1936文化基地」內，非常方便，餐酒館內提供的餐點也相當多樣化，有炸物、義大利麵、排餐、沙拉、湯品、披薩…等等，還有適合夜晚聊天說心事的烈酒和啤酒喔!!

位在屏東市萬年溪橋邊、屏東醫院對面，創立於民國68年， 一家每天新鮮製作的肉包店--榮記鮮肉包，店面是路邊的一家小攤販，不可內用，只可外帶，每日只賣三個半小時，但到了下午販售時間，來買包子、饅頭的人絡繹不絕，大家感覺都是熟客了，一次就外帶好幾個包子饅頭回家，這時間真的很適合當下午茶點心呢!!

DianDian 惦惦坐，是一間位在勝利星村通海區內的輕食咖啡廳，就在中正路和勝利路交叉路口附近、幸福公園對面，提供輕食、特色飲品及甜點，用餐時間也有提供『酸種麵包餐』，最近還推出了『Dian惦拼盤』，有可朗芙及丹麥吐司可做選擇，餐點結合了在地的農產品，注重新鮮健康及安全。

BottomCoffeeRosters本質咖啡，是一間位在屏東大學和屏菸附近新開的咖啡廳，小暮之所以會知道這間咖啡廳，是我超喜歡的泰式料理店「搗搗泰味料理家」的老闆娘推薦給我的。小暮到咖啡廳內用餐、和老闆聊天之後才知道，原來店內的咖啡豆都是老闆自己烘焙的，老闆還曾經得過大港盃第四名的殊榮，非常厲害，喜歡喝咖啡的客人們一定要來品嚐他們家的咖啡！

發源在台南的「魚老鐵」也在勝利星村文創園區展店啦，店址就位在勝利星村成功區，附近就有個停車場，停車也滿方便的。在這裡，可以吃到正宗江湖風味的川味料理，像是麻辣、剁椒、蒜蓉和酸菜四種不同風味的烤魚、麻辣小龍蝦、炸酥肉…等等，他們家的烤物也非常棒，調味料都是產地進口空運來台，此外，店家營業到凌晨12點，若有朋友半夜忽然想邀約聚會，也很適合深夜睡不著覺的時候一起來此用餐聊心事喔!!

日安手作早午坊

-地址：屏東市信義路100-2號